产品名称:亚麻籽膳食纤维 亚麻籽纤维粉
亚麻籽膳食纤维提取来源:亚麻(Linum ustitatissimum Linaceae),又称胡麻,属亚麻科、亚麻属,为亚麻科植物
亚麻的干燥成熟种子。
分子式: C32H46O16
亚麻籽膳食纤维产品规格: 10-60% 亚麻木酚素20%-60%
亚麻籽膳食纤维检测方法:TLC HPLC
亚麻籽膳食纤维理化性质 本品为淡黄色粉末状
亚麻籽中除主要的木脂素类化合物外,还含有黄酮类、环肽类、生氰糖苷类、苯丙素葡萄糖苷类等化合物。主要活性成分为木酚素类物质,其中以异落叶松树脂酚二葡萄糖苷(SDG)为*主要的指标成分。
产品目数:80-100目。
包装方式:1kg/铝箔袋; 5kg/纸箱; 10kg、25kg/纸板桶。
储存条件:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温。
有效期:两年。
【质量标准】
项 目 | 标 准 |
膳食纤维 Dietary Fiber (% ) | ≥60 |
蛋白质 Protein (N×6.25, % ) | ≤5 |
碳水化合物Carbohydrate (% ) | ≤30 |
脂肪 Fat (% ) | ≤1 |
水分 Moisture (%) | ≤7 |
灰分 Ash (%) | ≤5 |
砷 Arsenic (As, mg/kg) | ≤0.5 |
铅 Lead (Pb, mg/kg) | ≤1.0 |
菌落总数 Stand Plate Count (Cfu/g) | <10000 |
大肠菌群E. coli(Unit/100g) | <90 |
致病菌 Pathogenic-bacteria | No |
·膳食纤维的主要特性
1.吸水作用。膳食纤维有较好的吸水能力或与水结合的能力。
2.粘滞作用。有些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。
3.结合化合物作用。
4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关, 可结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物。
5.细菌发酵作用。膳食纤维易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。
产品细度:可根据用户需要定制100-300目产品
包装:25kg/袋 密封包装
保质期:在阴凉、干燥环境下24个月